Utilisez px pour une taille de texte exacte en pixels, ou simplement un pourcentage basé sur la taille de texte principale, ainsi toutes vos font-sizes seront liées à la taille de texte principale, utile lors d'un changement de la font-size de base, vous n'avez pas besoin de changer toutes les autres font-sizes !
Exemple:
html{
font-size: 18px;
}
h1{
font-size: 200%;
}
h2{
font-size: 150%;
}